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Caffè Latte BONINI® : un véritable café italien
Le caffè latte BONINI est un mélange de café italien parfaitement équilibré qui marie l'essence du café à une mousse de lait crémeuse et onctueuse. Chaque gorgée de ce délicieux caffè latte vous enveloppe dans une symphonie de saveurs, préparée avec des grains de café de qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur arôme riche et leur saveur délicate. Plaisir authentique, le caffè latte est le choix incontournable pour ceux qui souhaitent savourer un véritable café à l'italienne !
La traditionnelle recette du caffè latte
Avant tout, la qualité d’un bon caffè latte réside dans la puissance de son expresso. Il doit être fort en arômes pour résister à l’ajout du lait. Pour réaliser cette recette, vous avez besoin d'un verre haut transparent et de 15 cl de lait. Commencez par faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen. Ôtez la casserole du feu et fouettez légèrement le lait pour le faire mousser. Continuez en versant délicatement le lait dans votre verre et laissez poser quelques instants pour que la mousse se sépare. Poursuivez, en tassant le mélange arabica-robusta dans le filtre de votre machine à expresso et versez de l'eau dans le réservoir d'eau. Terminez en positionnant le verre sous le porte filtre et laissez l'expresso s'écouler sur le lait. Vous n'avez plus qu'à déguster votre caffè latte !